Объединение систем отопления и вентиляции с системой холодоснабжения прилавков в продуктовых магазинах

Integration of Refrigeration and HVAC in Grocery Stores

D. H. Nall, Engineer, ASHRAE Member

Keywords: cold supply system, heat recuperation, heating system, ventilation system

Grocerystores, supermarkets and hypermarkets are some of the energy use leaders among the commercial real estate properties. The greatest amount of energy is used in grocerystores for cooling of counters (refrigerators and freezer counters). Significant reduction of energy use can be achieved by recuperating the heat being withdrawn from the counters by building utility systems that are capable of operating on low-potential thermal energy.  This article presents the USA experience in recuperation of heat from refrigerated counters by building utility systems.

Продуктовые магазины, супермаркеты и гипермаркеты в числе лидеров по потреблению энергии среди объектов коммерческой недвижимости. Самое большое потребление энергии в продуктовых магазинах приходится на систему холодоснабжения прилавков (холодильные и морозильные витрины). Значительное сокращение потребления энергии может быть достигнуто при утилизации теплоты, отводимой от прилавков инженерными системами здания, способными работать на низкопотенциальной тепловой энергии. В данной статье приведен опыт США по утилизации теплоты от холодильных прилавков инженерными системами здания.